Johannisbeer-Torte 😋 🍰 | fruchtiger Sommer-Traum | Einfach Backen

Diese Johannisbeer-Torte mit Sahne ist der Inbegriff eines Sommertraums! 🍓✨ Fluffiger Biskuit, cremige Quarkfüllung mit Johannisbeeren und ein glänzender Fruchtspiegel – wer könnte da widerstehen? 😋🍰 📌 Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung 📌 Tipps und Tricks, um das beste Ergebnis zu erzielen ➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier:https://www.einfachbacken.de/rezepte/... 🗒️ Unsere Zutaten: Für den Teig: 3 Eier (Gr. M) 100g Zucker 1Prise Salz 80g Weizenmehl (Type 405) 1TL Backpulver Für die Füllung: 300g Johannisbeeren 300g Magerquark 200g Schmand 80g Zucker 400g Sahne 2Beutel Gelatine - Fix (entspricht 6 Blatt Gelatine) Für den Fruchtspiegel: 100g Johannisbeeren 1Pck. Roter Tortenguss 2EL Zucker 200ml Johannisbeersaft 00:00 Begrüßung 00:28 Teig zubereiten 01:06 Teig in Form geben 01:30 Tortenboden schneiden 01:55 Quarkcreme zubereiten 02:59 Creme verteilen 03:37 Fruchtspiegel zubereiten 04:43 Abmoderation Unser Backbuch ist jetzt in limitierter Auflage erhältlich 🥳 📖: https://www.einfachbacken.de/backbuch Folge Einfach Backen auf: ► Facebook: https://www.facebook.de/einfachbacken ► Instagram:   / einfachbacken   Hat dir das Video gefallen? Du willst kein neues Rezept mehr verpassen? Dann abonnier uns:    / @einfachbacken   Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen! 🧇✨