Pohovane palacinke @dzonikuvazavas

Pohovane palacinke Sastojci (za palacinke) : 500 grama brasna 1x jaje 2x kasike ulja Prstohvat soli Prstohvat secera Topla voda Za pohovanje: 3x jaja Brasno (1x solja) Prezle (1x pakovanje) Narendana sunka Narendan kackavalj Pavlaka Priprema palacinki: U vecu vanglu sipati brasno, razbiti jaje, ulje, so, secer, i polako dodavati vodu i mutiti viljuskom. Kadase dobije gusta smesa, ukljuciti mikser i dobro umutiti (da ne ostanu grumuljice). Uzeti tiganj za palacinke, dobroga podmazati i peci palacinke. Kada sve ispecete pripremite sve za pohovanje. U jednu ciniju sipati malo brasna, u drugu umutiti jaja i u trecu sipati prezle. Na sredinu palacinke sipati i razmazati malo pavlake, sipati sunku i kackavalj. Onda preklopiti palacinku sa leve strane, sa desne, odozgore i odozdole. Dobijeni oblik (neki kvadrat otprilike, vidi se lepo u videu) uvaljati u brasno, pa u jaja, pa u prezle. Onda opet u jaja i prezle i onda staviti u tiganj sa vrelim uljem i peci. Posle minut, okrenuti drugu stranu i peci (treba da dobije lepu braon boju). Izvaditi na tanjir i servirati sa hladnim sokom 😉 #pohovanepalacinke #palačinke #hrskavo #kackavalj #sir #GastroSrbija #ukusnogodi #uzivanjeuhrani #hrana #gurman #爆浆 #receptdana #idejazarucak #brzajela