Idónea Mente 02 - Sabores del secano
Capítulo 02 de Idónea Mente. En Idónea Mente te mostramos el proyecto “SABORES DEL SECANO” que busca explotar el potencial gastronómico de la carne de cabra adulta y capón. Una iniciativa idónea que une las mentes y la productividad de las familias de agricultores, la creatividad de un chef e investigadores hasta llegar al comensal dispuesto a disfrutar de un plato gourmet cargado con la cultura del secano. ALETEA Contenidos Audiovisuales Para contactar la producción de Idónea Mente: Mail: idó[email protected] Teléfono: 0261- 4990108 Mendoza, Argentina.
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