Bottarga Scone | Şemsa Denizsel

Evet bugün pazartesi. Cuma günü sizlere yumurta hazırlamıştım. Bugün o yumurtayı daha süslü göstermeye yardımcı olacak 'Bottarga Scone' hazırladım.. Bu tarifi hazırlarken Bosch Mutfak Makineleri bana çok fazla destek oldu... Tarifi aşağıya yazıyorum. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim! Kanalıma abone olmayı unutmayın. Tarif: Fırın: önceden ısınmış 220 derece ya da perfect bake özelliği Malzemeler: Mumlu balık yumurtası rende Un 1,25 tuz 10 gr kabartma tozu Taze soğan Dereotu 50 ml süt 15 ml kefir 25 ml zeytinyağı Krema Un, tuz ve kabartma tozunu bir kabın içerisinde karıştırın. Doğranmış taze soğan, bol dereotu, mumlu balık yumurtası rende, karabiber ekleyip karıştırın. Sıvıları ayrı bir kapta birleştirin. Süt, kefir ve zeytinyağını karıştırıp, toz karışımın üzerine döküp, kıyır kıyır olması için kese kese karıştırın. Sonrasında tezgaha alıp, yoğurun. Hamurun tutmasını istiyoruz. Düzleyip, kesiyoruz. Fırın tepsisine dizip, 15 dakika dinlenmesi için buzdolabına atın. 15 dakika sonra dolaptan çıkarın, üzerine krema gezdirip kalan balık yumurtası rendeden serpiştirip, fırına verin. Bottarga Scone | Şemsa Denizsel Diğer videolarımı izlemek için ► https://bit.ly/2G9P4xi Facebook ►   / sdenizsel   Instagram ► https://www.instagram.com/semsadenizs... Twitter ►   / semsad