Турецкий супчик из корня сельдерея. Очень вкусный, легкий и полезный. Турецкие рецепты

Суп-пюре из сельдерея! Вкусный, легкий овощной суп! Если Вам интересна турецкая кухня, турецкие продукты, цены на продукты в Турции, то Вам сюда! :)) Всегда рада новым гостям и друзьям! Подписывайтесь на канал, ставьте лайк, пишите комментарий. Канал моей дочери Мелис (на турецком языке)    / channel   Мой второй канал    / elenadragan   Кулинарные группы на фейсбуке: Турецкие рецепты от Елены Драган   / 2570406923082804   Рецепты. Мое вкусное хобби   / 336846846755118   Салат из мелкого булгура ( Салат Кысыр )    • ПОПУЛЯРНЫЙ ТУРЕЦКИЙ САЛАТ "КЫСЫР" / НЕЗАМЕ...   Перцовая паста ( biber salçası)    • Турецкая перцовая салча ( паста ) / Повидл...   ******************************************************************* Ингредиенты: Корень сельдерея - 1 шт. Морковь -1 шт. Картофель -3шт. Лук- 1-2 шт. Чеснок - 7-8 зубчика Свежий имбирь (если есть) - 5-7 гр. (по вкусу) Оливковое масло или растительное -3 ст.л. Сливочное масло - 10 гр. Молоко или сливки 10% -1 стакан (200мл.) Кипяток - 1200-1500мл. Соль по вкусу. In English Ingredients: Celery root - 1 pc. Carrots -1 pc. Potatoes -3pcs. Onions - 1-2 pcs. Garlic - 7-8 cloves Fresh ginger (if any) - 5-7 gr. (taste) Olive oil or vegetable oil -3 tbsp. Butter - 10 gr. Milk or cream 10% -1 glass (200ml.) Boiling water - 1200-1500 ml. Salt to taste. Deutsche Zutaten: Selleriewurzel - 1 Stck. Karotten -1 Stk. Kartoffeln -3St. Zwiebeln - 1-2 Stk. Knoblauch - 7-8 Nelken Frischer Ingwer (falls vorhanden) - 5-7 gr. (Geschmack) Olivenöl oder Pflanzenöl -3 EL. Butter - 10 gr. Milch oder Sahne 10% -1 Glas (200 ml) Kochendes Wasser - 1200-1500 ml. Salz nach Geschmack. Türkçe Malzemeler: Kereviz kökü - 1 adet. Havuç -1 adet. Patates -3 adet. Soğan - 1-2 adet. Sarımsak - 7-8 diş Taze zencefil (varsa) - 5-7 gr. (damak zevki) Zeytinyağı veya bitkisel yağ -3 yemek kaşığı. Tereyağı - 10 gr. Süt veya krema% 10-1 bardak (200ml.) Kaynar su - 1200-1500 ml. Tat vermek için tuz. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- #суп#турецкаякухня#турция#овощнойсуп#турецкийсуп#первыеблюда#суппюре#овощнойсуппюре#легкийсуп#kerevez#kerevezçorbası#çorbatarıflerı#sebzeçorbası