Bimby TM6 LONZA ALLA SALVIA
#RicetteBimby #BimbyItalia #BimbyTM6 Ingredienti 1050 g di acqua 600 g di lonza di maiale, pezzo intero 10 g di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di sale + q.b. ½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b. 20 - 25 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate 2 di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi 20 g di burro
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