鶏ももレシピ4品紹介♪美味しくてたまらい！#218

皆さん♪いつも本当に有難うございます♡ 今回の主役は鶏もも肉ですよ～♪ 勿論！鶏ムネ肉を使って作ってもOKです！ 少しでも参考になれば嬉しいです…宜しくお願いします♡ ---------------------------------------------------------------------- ▼チャプターリスト 00:00 ○オープニング 00:22 ○鶏ももソテーのコブサラダ 10:33 ○焼き鳥の香味ソースがけ 17:52 ○鶏肉としめじのフリカッセ風 24:46 ○心は天使のから揚げ ---------------------------------------------------------------------- チャンネル登録はこちら! ⇒https://goo.gl/psNxsd blogにも遊びに来てください♪ ⇒http://chibikaba.seesaa.net/ twitter ⇒https://twitter.com/chibikba?lang=ja facebook ⇒  / chibikaba   ---------------------------------------------------------------------- ●鶏ももソテーのコブサラダ(4人分) ★サラダ自体はその日の内に食べてね ＜コブドレッシング＞ ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 不可 ・バター 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ5 ・すりおろし生姜 小さじ1 ・ケチャップ 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・チリパウダー 少々(なくてもOK) ・クミン 少々(なくてもOK) ・顆粒コンソメ 小さじ1/2 ・レモン果汁または酢 大さじ1 ・コショウ 適量 ＜鶏もも肉ソテー＞ ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ・鶏もも肉 2枚(600g) ・塩コショウ 適量 ・片栗粉 小さじ2 ＜今回使った野菜＞ ・レタス ・きゅうり ・トマト ・アボガド ・ゆで卵 ◆皆さんの好きな野菜などで食べてね ●焼き鳥の香味ソースがけ(4人分) ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ＜焼き鶏＞ ・鶏もも肉 2枚(600g) ・塩 適量 ・酒 大さじ2 ・生姜の絞り汁 大さじ1 ↑(チューブの生姜を使ってもOK) ・片栗粉 小さじ2 ＜香味ソース＞ ・ごま油 大さじ2 ・生姜のみじん切り 大さじ2 ・ニンニクの荒みじん切り 2片 ・鷹の爪 ひとつまみ ・長ネギ 1/2本 ・砂糖 大さじ1 ・醤油 大さじ2 ・鶏がらスープの素 小さじ1 ・酢 大さじ1 ・白ごま 大さじ1 ●鶏肉としめじのフリカッセ風(4人分) ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ＜材料＞ ・鶏もも肉 2枚 ・玉ねぎ 1コ ・しめじ 1株 ・レモンの薄切り 4枚 ↑(レモンが苦手な方は入れなくてもOK) ・卵黄 2コ ＜調味料＞ ・オリーブオイル 小さじ1 ・白ワインまたは酒 150㏄ ↑(大さじ10杯分) ・水 100㏄ ・生クリーム 200㏄ ・顆粒コンソメ 小さじ1 ・塩コショウ 適量 ・パセリ 適量(彩りに使います) ●心は天使のから揚げ(4人分) ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ＜材料＞　 ・鶏もも肉 2枚(600g) ・生姜の絞り汁 大さじ1 ↑(チューブの生姜を使ってもOK) ・ニンニクのすりおろし 2片 ↑(チューブのニンニクを使ってもOK) ・卵白 2コ分 ＜調味料＞ ・塩コショウ 適量 ・醤油 大さじ1 ・鶏がらスープの素 小さじ1 ・片栗粉 大さじ2 ・小麦粉 大さじ1 ・揚げ油 適量 ---------------------------------------------------------------------- ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは 何年も前になりますが ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り 私にプレゼントしてくれた物になります 大変可愛くてお気に入りです❤ 思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪ 分かりやすくてかわいい作品が沢山です❤ ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん) URL:   / meetangandcompany   ---------------------------------------------------------------------- #ちびかばクッキング#簡単料理#鶏もも