New Lao Stove / Le brasero New Lao

New Lao Stove Today, 95% of Cambodians use wood for cooking, a threat to the country's ecosystem and primary forests. Faced with this danger, GERES (Renewable Energy, Environment and Solidarity Group) has developed an ecological project to reduce wood consumption and thus limit deforestation. This is a cheap charcoal brazier called "New Lao Stove". It reduces charcoal consumption by 22% compared to traditional Lao stoves. Le brasero New Lao Aujourd’hui, 95% des Cambodgiens utilisent le bois pour la cuisson des aliments, une menace pour l'écosystème du pays et ses forêts primaires. Face à ce péril, le GERES (Groupe Energies Renouvelables, Environnement et Solidarités) a mis au point un projet écologique visant à faire baisser la consommation de bois et donc à limiter la déforestation. Il s’agit d’un brasero à charbon de bois bon marché dénommé « New Lao Stove ». Il permet de réduire la consommation de charbon de bois de 22% par rapport aux poêles lao traditionnels.