Salsicce e Verza in Padella.💰 Economica e Buonissima 😋

Salsicce e Verza in Padella .[un secondo con contorno facile ,Economico e Buono .] ingredienti per 4 persone . 1 cespo di VERZA .[ CIRCA 1 KG.] 800 grammi di salsiccia fresca di suino . sale fino q.b. pepe nero q.b. 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva . 1 spicchio d'aglio . procedimento.,,, una volta pulita e tagliata la verza, mettiamola in padella con olio ,e aglio . rosoliamola qualche minuto .aggiungiamo il sale ,il pepe ,e chiudiamo con il coperchio . cuociamo per circa 15,20 minuti a fuoco basso girando spesso .se occorre aggiungiamo un pochino di acqua . trascorso questo tempo ,togliamola dalla padella ,e rosoliamo la salsiccia con 1 filo di olio ,tagliata a pezzi .per 5,6, minuti .poi aggiungiamo le verze già stufate ,e cuociamo insieme coperto ancora 5 minuti girando di tanto in tanto .