Pláticas entre amigos #1 - Mercado Insurgente (Día Mundial de la Gastronomía Sustentable 2026

🍅✨ ¿De dónde viene lo que pusiste hoy en tu plato? (Pista: no viene del súper). Para celebrar el Día Mundial de la Gastronomía Sustentable, nos saltamos los discursos aburridos y las entrevistas acartonadas. Mejor, armamos una plática entre amigos. ☕🗣️ Angelika de @mercadoinsurgente y Víctor de @naranjacentral360 se sentaron a echar el chal y a platicar sabroso sobre lo que verdaderamente significa comer con conciencia hoy en día. Sin guiones, sin poses. Sólo dos apasionados de la comida y el campo mexicano compartiendo historias, ideas y experiencias reales para que tú también puedas sumarte al cambio desde tu próxima mordida o tu próximo viaje. 🇲🇽❤️ Puedes unirte a ambas comunidades en el código QR del final del video. #DiaMundialDeLaGastronomiaSustentable #Regeneracion #Agroecologia #ConsumoConsciente #TurismoBiocultural