Agricultura regenerativa para evitar el colapso | Charla con Daniel Iraberri

Conversación con Daniel Iraberri, donde se aborda la crisis climática (consecuencia de un modelo extractivo) como un asunto gravísimo y urgente, pero no inevitable (por poco tiempo). La entrevista propone una mirada distinta: la crisis ecológica no es solo un exceso de CO₂, sino una ruptura en los equilibrios que sostienen la vida —el agua, los suelos, los océanos, la diversidad biológica...—. Lo que está en juego no es únicamente el clima, sino la relación entre el ser humano y la Tierra. El diagnóstico es claro: los límites planetarios están sobrepasados, el aumento de la temperatura global ya supera los acuerdos de París y la ciencia advierte del riesgo de cambios irreversibles. Frente al fatalismo, Daniel plantea una posibilidad: una revolución agrícola que salve la situación. Un giro copernicano en cómo entendemos nuestra relación con los ecosistemas, de modo que podamos recuperar la capacidad de los mismos para garantizar el equilibrio y la posibilidad misma de la vida en la tierra tal y como la conocemos. -- Diálogos VI "En comparación con lo que había entonces, lo de ahora ha quedado, tal como sucede en las pequeñas islas, semejante a los huesos de un cuerpo enfermo, ya que se ha erosionado la parte gorda y débil de la tierra y ha quedado sólo el cuerpo pelado de la región. Entonces, cuando aún no se había desgastado, tenía montañas coronadas de tierra y las llanuras que ahora se dicen de suelo rocoso estaban cubiertas de tierra fértil. En sus montañas había grandes bosques de los que persisten signos visibles, pues en las montañas que ahora sólo tienen alimento para las abejas se talaban árboles no hace mucho tiempo para techar las construcciones más importantes cuyos techos todavía se conservan. Había otros muchos altos árboles útiles y la zona producía muchísimo pienso para el ganado. Además, gozaba anualmente del agua de Zeus, sin perderla, como sucede en el presente que fluye del suelo desnudo al mar; sino que, al tener mucha tierra y albergar el agua en ella, almacenándola en diversos lugares con la tierra arcillosa que servía de retén y enviando el agua absorbida de las alturas a las cavidades, proporcionaba abundantes fuentes de manantiales y ríos, de las que los lugares sagrados que perduran hoy en las fuentes de antaño son signos de que nuestras afirmaciones actuales son verdaderas. »Tal era entonces por naturaleza el resto del país, al que cultivaban, como es probable, verdaderos agricultores, que hacían sólo eso, amantes de lo bello y de buena naturaleza y que disponían del mejor suelo, de agua en abundancia y, de estaciones templadas de la mejor manera sobre la tierra. En esta época, la ciudad estaba establecida de la siguiente manera. En primer lugar, la acrópolis no era entonces como es ahora, pues ahora una noche de lluvia torrencial erosionó toda la tierra que la rodeaba y la dejó desnuda, pues hubo terremotos unidos a un gran diluvio, el tercero antes de la destrucción en época de Deucalión." Platón. (2008). Critias. En Diálogos VI (M. Martínez Hernández, Trad., pp. 341–342). Editorial Gredos. -- 0:00 Presentación Dani Iraberri 5:46 Negacionismos del cambio climático; ¿tiene causas antropogénicas? 8:12 Consensos actuales sobre el clima 9:33 El límite de +1'5 ºC sobre la media preindustrial 11:45 Los límites planetarios de Rockström. El punto de no retorno 18:34 ¿Estamos en el colapso? 28:21 Doble vertiente de la actividad antropogénica. Problema y posible solución. 32:28 El decrecimiento no es la clave 38:46 Agricultura regenerativa: un cambio de paradigma 53:04 Técnicamente es posible revertir el colapso 1:07:55 Desmemoria del paisaje y sus consecuencias 1:17:10 Especies clave en ecosistemas. El lugar del ser humano. 1:24:37 Amazonas VS neolítico occidental. La configuración antropogénica del paisaje 1:33:50 El glifosato 💀 1:42:07 La agricultura y combustibles fósiles, impacto sobre el clima 1:47:24 ¿Cabe ser optimistas? Previsiones y ciencia del clima 2:00:25 ¿Hay casos de éxito? 2:02:53 Despedida -- más sobre agricultura regenerativa: www.suelocompleto.com Bluesky: carlosfliria.bsky.social​ Instagram:   / carlosfernandezliria