Bira Nasıl Fıçılanır ve İçilir?

Birayı fıçıya doldurma aşamasında oksijenle tamasını engellersek biranın fıçıdaki tadı çok daha taze ve kalıcı olacaktır. Ayrıca biranın fıçıda hızlı bir şekilde gazlanarak içine doldurduğumuz biranın içime hazırlanmasını sağlıyoruz. Birayı fıçılamak için CO2 gazı altında dolum yapıyoruz. Gazlanması için 2 bar basınçta fıçıyı sallıyoruz.