婆婆的零失敗蔬食無水料理來了，用VERMICULAR小V鍋輕鬆上菜！實際到訪名古屋的小V村觀光！【婆媳廚房Time EP5】

#蔬食無水料理 #小V鍋 #VERMICULAR 之前大家敲碗很久的婆婆蔬食料理終於來了，這次我們把小V鍋直接搬去老屋找婆婆上課😆 利用小V鍋0.01mm的超高密和度特性，只要按照下面的食譜順序擺放 設定好就能煮出超好吃的無水料理🥳 這次我們去名古屋出差看到小V鍋的製程，還有小V體驗村裡面吃到10cm鑄鐵鍋做出來的麵包，真的非～常～幸～福！ -- -- -- 👇下方有團購資訊＆這集影片的食譜唷！記得往下看👇 -- -- -- 🎉小V琺瑯鑄鐵鍋-尊爵黑限量上市 🛒團購已結束，商品都會定期開團，可加LINE不會錯過團購優惠！ ✅LINE:@1620shop ✔️無水料理/煎炊滷煮萬用鍋 ✔️同樣料理小V煮得更好吃 ✔️三重傳導技術引出食材的甘甜美味 ✔️燉湯煎炒、煮飯都適合 ✔️OP2新鍋更輕量導熱快 ✔️可站立式鍋蓋更方便 ✔️鍋身可放上直火瓦斯爐、IＨ爐、黑晶爐、烤箱 👉文章影片分享：https://16vlog.com/vermicular-factory... 👉IH琺瑯電子鑄鐵鍋影片：   • 【小V鍋試用心得】婆婆的素食佛跳牆超厲害，小V鍋把精華都煮出來了！白菜滷也只加半杯水...   👉琺瑯鑄鐵平底鍋影片：   • 小V鑄鐵鍋不養鍋也不會生鏽！輕巧又能炒出鍋氣感！無塗層的恰恰鍋也太不沾了吧！2款鍋具分享！   -- 商品都會定期開團，可加LINE不會錯過團購優惠！ ✅1620團購LINE：http://1620.one/577dej -- -- -- 🥘料理食材＆步驟 🥦十全十美材料： 杏包菇、木耳、玉米筍、煙燻豆包、 豆芽菜、鴻喜菇、白靈菇、辣椒、淡榨菜、紅蘿蔔、芹菜、茭白筍、香菜 🧂調味料：黑胡椒鹽、鹽巴、香菇調味粉、醬油+橄欖油、胡椒粉、白芝麻 🚩料理步驟： Step1：利用叉子將杏包菇刨絲 Step2：所有材料切絲 Step3：豆芽菜鋪鍋底當底層 Step4：中層放杏包菇（一半）、鴻喜菇、白靈菇 Step5：鋪上淡榨菜、煙燻豆包 Step6：上層鋪上辣椒、紅蘿蔔、芹菜、木耳 Step7：最後鋪上剩下一半的杏包菇、煙燻豆包、茭白筍 Step8：材料中間挖洞，放入少許香油 Step9：小V鍋蓋上蓋子，中火40分鐘 Step10：醬油加入橄欖油 Step11：依序加入調味料黑胡椒、鹽巴、香菇調味粉、醬油橄欖油、胡椒粉、攪拌後灑上白芝麻 🥦普羅旺斯鄉村小菜材料： 番茄、蘋果、綠節瓜、黃節瓜、紫薯、茄子、蘑菇、松子 🧂調味料：番茄醬、黑胡椒粒、 香草料、奧勒岡粉、肉桂粉、二砂糖 🚩料理步驟：先做醬料後再製作食材料裡 Step1：所有材料切片 Step2：材料依序交疊成層 Step3：開中火，到入橄欖油炒磨菇、蘋果 Step4：蘑菇炒軟後放入番茄大小丁繼續翻炒 Step5：食材悶到軟爛後加入番茄醬、黑胡椒粒 Step6：加入迷迭香料、奧勒岡粉、肉桂粉 Step7：加入少許二砂糖調味 Step8：撈起一半醬料備份，日後做義大利麵等料理可以使用 Step9：由外往內把切片好的食材繞圈排滿 Step10：淋上少許橄欖油中火煮15分鐘 Step11：起鍋前淋一點橄欖油再灑上松子 -- -- -- 🎥影片時間軸： 00:00 影片開始 00:28 十全十美材料 00:41 製作流程開始 03:19 小V鍋燉煮40分鐘 03:37 普羅旺斯鄉村小菜備料 04:26 十全十美料理起鍋調味 06:16 十全十美試吃 07:27 普羅旺斯料理製作 10:00 小V鍋燉煮15分鐘 10:23 普羅旺斯起鍋調味 11:49 小V鍋介紹 12:05 名古屋小V村產地介紹 13:40 限定款10cm小V鑄鐵鍋 14:23 小V村麵包店咖啡廳 15:28 小V村餐廳 16:29 其它配件分享 -------------------------- 👣熱門影片 ▶️2023新家全系列：https://1620.one/57alj3 ▶️老屋改造全系列：http://1620.one/56pys7 ▶️透天裝潢全系列：http://1620.one/56e8nc -------------------------- ✅1620團購LINE：https://1620.one/577dej 🏠1620FB選物社團：https://1620.one/588dr4 🔥正在團購中：https://1620.one/57bkk4 🗣️1620聊天群：https://1620.one/53vbtk -------------------------- follow us ❤️FB粉絲團：http://1620.one/57etzr ❤️IG：http://1620.one/57e7tu 🍷合作邀約:[email protected] --------------------------