👉 आज नाश्ते में बनाया कुछ ऐसा कि सबने दोबारा माँगा 😍 | Kolkata Style Khasta Kachori aur sabji👈

उड़द दाल की स्टफिंग से बनी यह कचौड़ी बाहर से कुरकुरी और अंदर से स्वाद से भरपूर होती है। इसके साथ बनने वाली आलू की सब्ज़ी रोटी, पराठे, पूरी और कचौड़ी सभी के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती है। #KhastaKachori #KolkataStyleKachori #AlooSabzi #recipe #food अगर आपको मेरी यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like, Share और Channel Subscribe ज़रूर करें। 🙏❤️ 🥣 Ingredients 🔸 Kachori Dough: • 3-कटोरी मैदा • 1 कटोरी गेहूं का आटा • ½ कटोरी सूजी • नमक • अजवाइन • मंगरैल (कलौंजी) • कसूरी मेथी • जीरा • तेल 🔸 Stuffing: • 1 कटोरी धुली उड़द दाल • जीरा • काली मिर्च • लौंग • दालचीनी • छोटी इलायची • अदरक • बड़ी इलायची • हींग • नमक • देसी घी 🔸 Aloo Sabzi: • Boil आलू • जीरा • काली मिर्च • बड़ी इलायची • लहसुन • अदरक • हरी मिर्च • पंचफोरन • सरसों का तेल • नमक • हरा धनिया