Patatas para guarnición, con mezcla de ajos y agua II THERMOMIX II
Esta receta la hacía mi madre, de manera tradicional, machacando los ajos en mortero con el agua etc, yo hoy la he adaptado a Thermomix, también la tengo en olla gm y microondas, la aconsejo mucho, quedan muy buenas, se pueden comer, tanto frías, cómo calientes, incluso al día siguiente están buenas. Os dejo enlace a blog con receta en olla etc https://cocinaconxena.blogspot.com/20... Os dejo los ingredientes: 25g de ajos 40 de agua sal 500 de patatas 100 de aceite 50 de agua sal
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