کوکی نیویورکی: آموزش کوکی نیویورکی خوشمزه ترین کوکی دنیا

کوکی نیویورکی یه کوکی خیلی معروف و خوشمزه اس که درست کردنش هم خیلی راحته . میتونید درستش کنید و کنار قهوه یا چای نوش جان کنید . این دستور کوکی نیویورکی من بافتی بی نظیر و نرم داره . مواد لازم : کره نرم ۱۳۰ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم شکر سفید دانه ریز ۷۰ گرم تخم مرغ درشت ۱ عدد آرد ۲۷۰ گرم وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱+ ۱/۲ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری شکلات چیپسی و شکلات تلخ ۱۰۰ گرم مدت زمان پخت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه دمای فر گازی ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۶۰ درجه نکته : ⭐همه مواد هم دمای محیط باشه ⭐کره و شکر را با همزن میزنیم تا رنگش نسکافه ای شود ⭐قبل از پخت حتما ۱ ساعت در یخچال کوکی ها استراحت کند ⭐معمولا کوکی نیویورکی باید در اندازه بزرگ ۱۲۰ گرمی درست بشه ولی من خودم اندازه کوکی ها رو ۴۵ گرمی گرفتم . ⭐⭐اگر اندازه کوکی ها رو کوچکتر یا بزرگتر از مدل فیلم گرفتید ممکنه مدت زمان پخت کمتر یا بیشتر بشه 🛑دمای فر و زمان پخت برای تمام کیک ها و شیرینی ها کاملا بستگی به فر خودتون داره. از شما دعوت میکنم تا کانال ما رو سابسکرایب کنید و از ویدیوهای شیرینی پزی ما لذت ببرید لینک سابسکرایب:: https://youtube.com/@khoshmazehayekha... هر هفته ، روزهای زوج ، ما ویدیو های جدیدی منتشر می‌کنیم که شامل آموزشهای متنوع و جذاب در زمینه شیرینی پزی هستند. شیرینی خانگی کوکی کوکی کیک کوکی نیویورکی کوکی کافی شاپی