Treinamento Boas práticas de manipulação de alimentos Higiene pessoal e sanitização de utensilio

Neste treinamento, você aprenderá os princípios fundamentais da segurança alimentar, abordando as boas práticas de manipulação de alimentos, a importância da higiene pessoal dos manipuladores e os procedimentos corretos de limpeza e sanitização de utensílios, equipamentos e ambientes. O conteúdo apresenta orientações práticas para prevenir contaminações, garantir a qualidade dos alimentos e proteger a saúde dos consumidores, conforme as recomendações das boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos. Temas abordados: ✔ Segurança alimentar e responsabilidade do manipulador; ✔ Higiene pessoal e lavagem correta das mãos; ✔ Uso adequado de uniformes e EPIs; ✔ Prevenção da contaminação cruzada; ✔ Recebimento, armazenamento e manipulação segura dos alimentos; ✔ Limpeza e sanitização de utensílios, equipamentos e superfícies; ✔ Cuidados com a saúde do manipulador; ✔ Boas práticas no ambiente de trabalho. Público-alvo: Manipuladores de alimentos, cozinheiros, auxiliares de cozinha, padeiros, açougueiros, atendentes, merendeiras e demais profissionais que atuam na produção, preparo, armazenamento e distribuição de alimentos. Objetivo: Capacitar os participantes para aplicar boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, reduzindo riscos de contaminação e contribuindo para a oferta de alimentos seguros e de qualidade. #SegurançaAlimentar #BoasPráticas #ManipulaçãoDeAlimentos #HigienePessoal #Sanitização #Treinamento #SegurançaDoTrabalho #AlimentosSeguros #BoasPráticasDeFabricação #QualidadeDosAlimentos #VisionSST #TreinamentoOnline