Թանապուր իշլի քյուֆթայով առանց ձավարի ու բրնձի/նոր ու համեղ տարբերակ/Спас с ишли кюфтой

Իշլի քյուֆթայի բաղադրատոմսը👇    • իշլի քյուֆթա 2/մեջով քյուֆթա ишли кюфта   Բաղադրիչները Իշլի քյուֆթա 6 հատ Մածուն 500-600 գր Քամած մածուն կամ թթվասեր 5 ճ.գ. Ձու 1 հատ Ալյուր 1 ճ.գ Յուղ 1 լիքը ճ.գ կամ Կարագ Ջուր 3-4 բաժակ Աղ Չորացրած նանա Չորացրած համեմ Ингредиенты 6 штук Ишли кюфты Мацун 500-600 гр Процеженный мацун или сметана 5 ст.л. 1 яйцо Мука 1 ст.л. Масло 1 полная ст.л. или сливочное масло Вода 3-4 стакана Соль Сушеная нана Кориандр сушеный Ingredients 6 pieces Ishli kyufta Matsun 500-600 gr Strained matsun or sour cream 5 tbsp 1 egg Flour 1 tbsp Oil 1 full tbsp or butter Water 3-4 cups Salt Dried nana Dried coriander #թանապուր#մածնափրթոշ#танапур#спас#սպաս #համեղ#հայկականխոհանոց#բաղադրատոմս#food #рекомендации #recipe #ռեկ #armenianfood #ռեկկկկկկկկկկկկ #իշլիքյուֆթա#սպաս#խոհանոց#haykakanxohanoc #xohanoc#lilitskitchen#lilitsworldchannel