灌汤包、火锅、刺身、冰淇淋...... 竟然还有“深夜食堂” 宋朝人真的太会吃了吧 宋朝那些人和事儿（第二部）4 饮食革命 20240403 | CCTV百家讲坛官方频道

本期节目主要内容：宋朝是我国历史上经济发展相当迅速的一个时期，经济的蓬勃发展也带动了宋朝食品业的兴盛，一场关于饮食的革命在大宋百姓的餐桌上悄然发生了。粮食的增产与烹饪技术的进步让美味佳肴走进了千家万户，不再是往日的“奢侈品”，而宋朝独特的饮食风尚也让“吃”这件事变得风雅精致。爱吃的宋朝人发明出了不少令人垂涎欲滴的菜肴，其中有很多，在我们今天的餐桌上依然可以看到。 #百家讲坛 #宋朝那些人和事儿 #大宋王朝 《百家讲坛》栏目一贯坚持“让专家、学者为百姓服务”的宗旨，在专家、学者和百姓之间架起“一座让专家通向老百姓的桥梁”，从而达到普及优秀中国传统文化的目的。 《 宋朝那些人和事儿》播放列表：https://bit.ly/3vG69Kw 《百家讲坛》播放列表：https://bit.ly/2sJYMS3 【订阅CCTV百家讲坛官方频道】：https://bit.ly/Chinahistorytalks ■□其他CCTV百家讲坛精彩节目列表■□ 《大宋梦华录》播放列表：https://bit.ly/3SBTn7e 《国史通鉴》播放列表：https://bit.ly/47WQBk2 《大宋词坛》播放列表：https://bit.ly/3saTqgY 《中国史话（宋元篇）》播放列表：https://bit.ly/3cb3PBz 《大宋王朝》播放列表：https://bit.ly/2R44lqH 王立群读宋史《宋太祖》播放列表：https://bit.ly/3gj0ui5 ■□更多精彩视频，请关注我们■□ CCTV中国中央电视台：https://bit.ly/3BWrpv9 CCTV中文：   / @cctvch   CCTV春晚：https://bit.ly/CCTVGala CCTV科教：https://bit.ly/CCTVScienceAndEducation CCTV电视剧：https://bit.ly/CCTVDRAMA CCTV热播剧场：https://bit.ly/CCTVHitdrama CCTV社会与法：https://bit.ly/CCTVSocietyandlaw CCTV今日说法官方频道：https://bit.ly/CCTVLegalreport ■□关注CCTV系列帐号 Like us on Facebook■□ Facebook（中文）：  / cctv.ch   Facebook（英文）：  / cctvcom