Kuih serabai | Lembut berongga | mudah dengan Sukatan Cawan

Kuih serabai cicah kuah durian. Lembut dan Gebu.Kali ini MALAY kitchen suka nak share resepi kuih yang mudah, iaitu kuih serabai. Tekstur kuih serabai yang lembut , gebu, ringan dan berongga. Rasanya lemak sebab menggunakan santan segar. Resepi kuih serabai ni juga Manja gunakan nasi dan kuih serabai jadi sangat lembut. Sedap sekali makan dengan serawa durian atau pun kuah manis. Resepi serawa durian boleh tonton di : https://fb.watch/7GDXk3f29g/ . Mesti Cuba ya. Bahan-bahan kuih serabai: 2 cawan santan cair 1/2 cawan air suam 2 cawan tepung beras 1/2 cawan nasi 1 sudu teh yis kering sedikit garam Cara-cara buat kuih serabai: 1. Masukan semua bahan ke dalam pengisar, dan kisar halus semua bahan. 2. Kemudian perap adunan 10 minit. 3.Setelah itu boleh sendukkan adunan masak di atas acuan kuih serabai atau kuali biasa. Oleskan dengan minyak masak terlebih dahulu di atas kuali. Tutup semasa masak supaya kuih masak keseluruhannya. 4.Apabila nampak garing disekelilingnya tanda kuih sudah masak. Boleh terus dihidangkan. Boleh jugak komen dibawah, resepi apa yang korang nak MALAY kitchen untuk video seterusnya. #malaykitchen #kuihserabai #kuihtradisional