[แจกสูตร] ข้าวหมูแดง - สูตรลับของเจ๊หมู

#แจกสูตร #ข้าวหมูแดง ทำเองแบบฟินๆ หมูหมักมาแบบฉ่ำ #หมูแดง ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน จดสูตรกันเลยสาว วัตถุดิบและส่วนผสม *หมักหมู* สันคอหมู 1 กิโลกรัม รากผักชี 4 ราก กระเทียม 5 กลีบ พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ สีผสมอาหาร ตามใจชอบ กุนเชียง 6 ชิ้น *สูตรน้ำหมูแดง* ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ ผงพะโล้ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา แป้งท้าวยายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำหมักหมูแดง 1 ถ้วย งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป 500 มิลลิลิตร #หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว