C’la saison – Rencontre avec un producteur de champignons

Comment les champignons de Paris sont-ils cultivés ? Grégory Spinelli est producteur de champignons de Paris dans le val d’Oise. Il nous fait visiter sa champignonnière et nous explique comment se déroule la culture. Alors, n’hésitez pas… suivez-le et entrez dans les caves !