GALINHA ESCABELADA - O PREFERIDO DA MINHA MÃE

Um vídeo super especial hoje fazendo um prato que me trás muitas lembranças e sentimentos bons! Um prato que minha mãe sempre pedia e ainda pede, a Galinha Escabelada! Prato super simples, especial para esse dia das Mães e para compartilhar com a família! Ingredientes: Um peite de frango inteiro (ou 2 filés de peito) - em torno de 1kg 1 cebola 2 tomates italianos 3 dentes de alho 1 passata de tomate (pode ser sache de molho pronto) Tempero verde à gosto 2 potes de requeijão 400g de mussarela fatiada Orégano à gosto 1 pacote grande ou 2 pequanos de batata palha extra fina (pode ser a normal) Temperos do frango: Sal, pimenta, páprica defumada (opcional) Ingredientes simples, aquele prato que conforta e que toda família vai adorar! Um excelente dia das Mães para todas as mamães e em especial para a minha! Te amo Dona Noeli! Se fizerem a receita me avisem aqui ou me marquem lá no meu instagram: ‪@rangocomlucas‬ Valeu pessoal e até o próximo vídeo!