Варенье из жимолости: 2 рецепта | Заготовки на зиму своими руками

Жимолость — самая первая ягода, которая поспевает в средней полосе России и в Сибири, ее уже можно собирать в начале-середине июня. Ягода ароматная и очень полезная. Лучше всего ее есть в свежем виде, но она так же подходит для приготовления варенья или начинки для пирога. Еще жимолость можно замораживать. Для заморозки лучше всего подходят сорта с плотной кожицей. Чистую сухую ягоду нужно выложить на поддон с пищевой плёнкой и отправить на 6 часов в морозилку. После предварительной проморозки ягоды переложить в порционные пакеты и убрать в морозилку на хранение. В видео я показываю, как быстро сделать заготовочки на зиму и какой десерт из жимолости готовлю детям летом 👇🏻 00:20 подготовка и обработка ягод 01:40 первый способ заготовки (без термической обработки) 01:45 срок хранения 02:06 как приготовить домашний йогурт из жимолости 02:43 второй способ заготовки (с термической обработкой) 03:24 срок хранения Больше рецептов в плейлисте Заготовки на зиму из ягод и фруктов    • Заготовки на зиму из ягод и фруктов   Ставьте лайк, если было полезно. Вам все равно, а мне приятно! Подписывайтесь на канал «Индирка Хомячит» и не забывайте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить все самое вкусное! Звуковая дорожка: 00:20 Leadership process, исполнитель: Laurent Lombard 02:42 Yes we can, исполнитель: Dean McGinnes Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 International License: https://creativecommons.org/licenses/... #жимолость #заготовки #заготовкиназиму #жимолостьназиму #жимолостьваренье #жимолостьрецепты #индиркахомячит