BAR ALBAのジンフィズ｜ゴードンの香りを活かした一杯

大阪・天満のBAR ALBAで作るクラシックスタイルのジンフィズ。 使用するジンは「ゴードン」。 ジュニパーの香りがしっかり感じられる、どっしりとした味わいのジンです。 一般的なジンフィズは、レモンの酸味を強く効かせたスタイルも多いですが、BAR ALBAでは甘味と酸味のバランスを重視。 爽やかなだけでは終わらない、 落ち着いた余韻のあるジンフィズに仕上げています。 A classic style Gin Fizz at BAR ALBA in Osaka Temma. We use Gordon’s Gin for our Gin Fizz. Its bold juniper aroma and solid character work beautifully with carbonation. Many Gin Fizzes emphasize sharp lemon acidity. At BAR ALBA, we focus on balancing both sweetness and citrus. Refreshing, smooth, and quietly complex. A Gin Fizz made for a slow night at the bar. BAR ALBA 大阪 天満 Google Maps https://maps.app.goo.gl/ccC7Tk5F4aXYM... Website https://baralba.jp Instagram   / bar.alba.osaka   #ジンフィズ #GinFizz #ゴードンジン #GordonsGin #カクテル #cocktail #大阪バー #天満バー #天六バー #扇町バー #BARALBA #osakabar #temma #gin #フィズ