เดิมพันด้วยความเป็นไทย สาวไทยสร้างชื่อ ไม่ลืมรากเหง้า แสดงอัตลักษณ์ของไทยให้คนอื่นได้เห็น | Thailand

มันคือการเดิมพันด้วยอัตลักษณ์และวัฒนธรรมไทย สิ่งที่มากไปกว่าความสำเร็จของนัท นาตาลี ไทยพันธ์ สาวออสเตรเลียเชื้อสายไทย วัย 28 ปี ผู้เข้าแข่งขันในรายการ Master Chef ออสเตรเลีย ซีซั่น16 เผยพื้นหลังที่น่าสนใจของสาวไทยคนนี้ หลายคนคงได้ข่าว การที่มีผู้เข้าแข่งขันชาวไทย ที่ไปเติบโตในประเทศออสเตรเลีย ชนะใจกรรมการในการแข่งขัน Episode แรก ของรายการ Master Chef ออสเตรเลีย ซีซั่นที่ 16 ที่เพิ่งออกอากาศไปเมื่อไม่กี่วันก่อน แม้ว่าจะเป็นชัยชนะในช่วงเริ่มต้นเท่านั้น แต่ก็เป็นการตอกย้ำ ถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของอาหารไทยในระดับโลก หลังจากในปีที่ผ่านมา จริยา ขัตติยศ หญิงไทยจากภาคเหนือ ที่ผันตัวจากนักคั่วกาแฟมืออาชีพ มาเป็นเชฟ สามารถคว้ารางวัลชนะเลิศ Master Chef UK ประจำปี 2023 มาได้ และอาจจะด้วยความบังเอิญ นัท นาตาลี ก็ทำอาชีพบาริสต้ามาก่อน ซึ่งเกี่ยวข้องกับวงการกาแฟ เหมือนกับจริยาเช่นกัน และที่สำคัญ ทั้งสองชนะใจกรรมการด้วยการทำอาหารไทย ด้วยเมนูที่อาจจะไม่ได้เป็นรู้จักอย่างกว้างกวาง อย่างเช่น ผัดไทย ต้มยำกุ้ง มัสหมั่น แพนง แกงเขียวหวาน หรือผัดกะเพรา เพราะมันคือลาบ อาหารประจำถิ่นของทางภาคเหนือและภาคอีสานของไทย โดยมีการผสมความเป็นท้องถิ่นของประเทศออสเตรเลียเข้าไป ด้วยการใช้เนื้อจิงโจ้ ติดตามช่องของเราได้ที่นี่ FaceBook   / thailand.theworld