【こじま社長に密着】児島雄太のとある一日

「密着撮影させてください！」 クリエイター様からオファーといただいき 今回は普段と違う方が撮影・編集していただきました。 〜2028年50店舗展開 2040年世界600店舗を目指す目指す実践型焼肉店経営者のリアル〜 焼肉業界で店舗展開を進める「焼肉こじま」。代表・児島雄太が、飲食業の最前線で培ってきた「現場力」と「経営ノウハウ」を、ありのままの視点で発信するビジネス系チャンネルです。 店舗運営、組織づくり、人材育成、数値管理、拡大戦略…実践から学んだ“机上では語れない”飲食経営の本質に迫ります。 “現場で叩き上げてきた飲食経営のリアル”を余すことなく発信します。 飲食店の立ち上げから拡大、V字回復、FC展開、海外進出まで、現場で起きている「リアルな経営課題」と「実行ノウハウ」を共有。 【このチャンネルで学べること】 ✅ 飲食店経営の成功と失敗のリアル事例✅ フランチャイズビジネスの実態と戦略✅ 現場と数字、両軸で伸ばすマネジメント✅ 経営者としての決断と成長の記録 【発信コンテンツ】 🍖 店舗運営と現場力の磨き方📈 多店舗展開・仕組み化の実例🌎 海外展開・グローバル戦略の裏側💬 若手経営者・独立希望者へのアドバイス📚 自著「なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか」関連トーク ほか 飲食業は“感覚”だけでは生き残れません。数字、組織、人材、仕組み…本気で戦う現場の情報を、経営者目線でお届けします。 📩【コラボ・出演・取材・FC加盟希望はこちら】→ 概要欄のメールまたはInstagram DMよりご連絡ください。 📘 書籍は全国書店・Amazonにて発売中！ #焼肉 #FC #フランチャイズ #経営者 #焼肉こじま