Hernekeitto

Perinteinen hernekeitto savustetulla potkalla. HERNEKEITTO: 500g herneitä 1 possun potka 2 lihaliemikuutioo maldonii kattila 2 litraa vettä Laita herneet likoomaan veteen yön yli, huoneen lämmössä. Suolaa potka ja laita jääkaappii jossai kipossa ettei kuse pitki jääkaappii.. Savusta potka n. 70 astetta sisälämpö. Laita herneet porisemaan ja lisää potka kyytiin. keitä joku 2 tuntia, sillai et potka on ylikypsä.. Lisää lihaliemikuutiot. Ota potkat pois ja revi lihat hernekeiton joukkoon. Anna hautua vielä reilu pualtuntii.. Maista.... mausta tarvittaessa suolalla. Jos haluu revitellä lisää mustapippurii.. PREMIUM LISUKE: 1 prk cream fresh 1 sipuli makeeta sinappia jytympää sinappia Pilko sipuli pieneksi kuutioksi. Lisää kulhoon. Lisää creamfresh sipulien sekaan. Laita 50/50 reilu loraus molempii sinappei.. On hyvä!