हलवाई की तरह खस्ता समोसे कैसे बनाएं | Samosa Recipe | How to Make Samosa Step by Step | Aloo Samosa
Ingredients: For Dough- Maida - 1 Cup Ajwain - 1/2 tsp Salt - 1/2 tsp Ghee - 4 tbsp For Stuffing Potato(boiled) - 5 [ Medium sized ] Fresh/frozen peas - 1 small bowl Green chilli - 2 Ginger - 2 inch [Grated] Garlic - 8 - 10 [finely chopped] Turmeric powder - 1/4 tsp Red chilli powder - 1/2 tsp Garam masala powder- 1/2 tsp Salt to taste coriander leaves Cooking oil for frying
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