Tomahawk a la brasa#tomahawk#brasa#parrilla

Hoy he cocinado un Tomahawk a la brasa, famoso por el trozo de hueso de la costilla, la verdad que estaba buenísimo, el ahumado le da un toque bestial, mi intención era hacerlo al punto, a 60 grados internos, lo deje a 63, un poco más del punto pero buenísimo igualmente. Aquí dejo el enlace del termómetro con sonda, va muy bien..👇👇👇👇👇👇👇 https://a.aliexpress.com/_vBoYcK #tomahawk#brasa#parrilla#ternera#carne https://instagram.com/carni._.voro?ut...