ಮಸಾಲೆ ಕಲ್ಸನ್ನ🥰 #MasalaRice #Foodrecipe #Villagestylerecipe

1 kg ಅಕ್ಕಿಯ ಮಸಾಲೆ ಕಲ್ಸನ್ನ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗಿರುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು : 1 kg ಅಕ್ಕಿ, 25 ಗ್ರಾಂ ಜೀರಿಗೆ, 5 ಏಲಕ್ಕಿ, 10 ಲವಂಗ, 2 ಇಂಚು ಚಕ್ಕೆ, 1/2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಮೆಂತೆ ಕಾಳು, 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, 25g ಬಿಳೆ ಎಳ್ಳು, 1/2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿಣದ ಪುಡಿ, 3/4 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನಕಳು, 50g ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು, 100g ಎಣ್ಣೆ, 50g ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 1 ಕಟ್ಟು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, 5 ಕಡ್ಡಿ ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು, 100g ಶೇಂಗಾ ಬೀಜ, 100g ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು. Ingredients required to make masala rice (using 1 kg of rice): 1 kg rice, 25 g cumin seeds, 5 cardamom pods, 10 cloves, 2-inch piece of cinnamon, 1/2 tablespoon fenugreek seeds, 1 tablespoon coriander powder, 25 g white sesame seeds, 1/2 tablespoon turmeric powder, 3/4 of a tablespoon of peppercorns, 50 g tamarind, 100 g oil, 50 g garlic, 1 bunch coriander leaves, 5 sprigs curry leaves, 100 g peanuts, 100 g green chillies, Salt according to taste. #MasalaRice #EasyRecipe #AtteSoseKairuchiyaGammathu