Casos de éxito - alumni: Lucía Ruiz Lafita (Delirium)

En 2017, Lucía quiso llevar su pasión por la gastronomía un paso más allá y comenzó su formación en Le Cordon Bleu, estudiando en las escuelas de Madrid, México y París, donde obtuvo un Grand Diplôme®. Tres años después creó Delirium Catering y Repostería, donde Lucía ha logrado fusionar su amor por la cocina ofreciendo experiencias inolvidables y exclusivas a cada cliente. “Contar historias a través de la cocina”, como ella nos dice. A través de estos casos de éxito de antiguos alumnos descubrimos formas diversas de emprendimiento y desarrollo de proyectos relacionados con la gastronomía. Lucía nos muestra otra salida profesional donde se pueden llevar a cabo tus sueños de alta cocina. https://www.cordonbleu.edu/madrid