北京烤鴨的對決｜新潮派 vs 老字號，我最後選哪一邊？

這一趟北京，我原本只是想吃一頓烤鴨。 沒想到最後變成了一次很認真的選擇。 老字號的北京烤鴨，代表的是幾百年的做法與味道； 新潮派的烤鴨，則是現在北京最受歡迎的吃法之一。 同樣是烤鴨，風味、節奏、整個用餐體驗卻完全不同。 在正式開吃之前，我們先走了一趟恭王府， 從老北京的生活氣息，一路走進餐桌上的選擇。 這是我在北京，實際吃過之後， 關於「老派與新派，我會怎麼選」的一次真實體驗。 📍影片中包含： ・恭王府散步紀錄 ・老字號北京烤鴨實際品嚐 ・新潮派烤鴨的差異與感受 ・為什麼我最後會站在這一邊 📍章節: 00:00本集概覽 01:06 恭王府 11:20 四季民福 18:20便宜坊 ＃北京烤鴨 ＃北京美食 ＃北京自由行 ＃北京旅遊 ＃恭王府 ＃北京老字號烤鴨 ＃便宜坊 ＃四季民福 ＃Beijingtour #beijingfood #六日京城