銅鑼灣補鞋匠由配鎖轉行18年補過10萬對鞋 堅持用手縫補鞋專收「奇難雜症」：「點爛都有得整！」 #專題─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期：20200328

｜型男字典—入行十八年補過十萬對鞋 補鞋界老行尊專收「奇難雜症」：點爛都有得整 位於銅鑼灣的「有得補」由許師傅打理，開業至今已經十八年，經他手處理的鞋履逾十萬件。對許師傅而言，沒有補不到的鞋：「主要做一啲奇難雜症，好多時鞋舖話補唔到，啲客就嚟搵我。」許師傅的名氣在行內顯然是無容置疑，單單是訪問當天，每隔十幾分鐘便會有客人到訪；不難想像他平日也是生意興隆，很多客人帶着鞋子向他「求救」。 許師傅帶我們直擊他的工場，入面就是他為客人更換鞋底的工地，他更親手示範更換鞋底的過程：「整個鞋底起咗出嚟，洗乾淨個底，再重新黐個新嘅上去。」不過鞋底也有分很多種，有些是Goodyear縫線的鞋底，所花的工夫比起機器縫的更多：「Goodyear傳統係人手做，逐針逐針縫，收費可以過千㗎。」這種傳統手工在香港日漸失傳，物以罕為貴，許師傳的的收費貴在他堅持以手縫，手工比起機器縫一定更仔細耐用。提到清潔皮鞋的小貼士，許師傅就提醒大家千萬不要用酒精抹鞋，濕水後上油打蠟，已經是最好的保養方法。 https://hk.appledaily.com/finance/202... 影片: 【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (   • 23歲仔$6,000租南丫島350呎村屋 Cafe老闆免費借位擺檔賣咖啡 幫業主清雜...  ) 【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (   • 流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 ...  ) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (   • Video  ) 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily)    • 新移民唔怕蝕底太子開餃子店 自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人...  ) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (   • Video  ) 果籽 ：http://as.appledaily.com 籽想旅行：http://travelseed.hk 健康蘋台： http://applehealth.com.hk 動物蘋台： http://applepetform.com #補鞋 #銅鑼灣 #Goodyear #傳統手工 #小貼士 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家