Sai fare davvero la vera lasagna? Lasagne alla bolognese , pranzo per la domenica e per le festività

Ciao a tutti benvenuti nel canale ! Ieri abbiamo fatto le lasagne alla bolognese, nel video faremo una piccola lasagna per "assaggio" , se volete provare a farla seguito la ricetta passo passo, qui vi lasciamo gli ingredienti per 10 persone: 2lt passata di pomodoro -2,5kg pelati -800gr di macinato di bovino (scottona) -600-800gr di macinato di maiale -Basilico q.b. -500-750gr di cipolle bianche -500gr sedano -500gr carote -vino rosso q.b. -Sale q.b. Per la besciamella: -100gr burro -100gr di farina 00 -1LT di latte intero -Noce moscata q.b (consiglio di metterne poca) -Sale q.b.