Салата / разядка от тиквички за зимата - лесно консервиране / Салат из кабачков на зиму

▶️Абонирайте се за втория ми канал тук:    / @ГотвисВаля   ❣️▶️каналът ми на руски език , Вкусно у Вали на русском:    / ВкусноуВалинарусском   ❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти ➡️Групата ми във Фейсбук:   / 221976841707383   ➡️Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?i... ➡️В контакте: https://vk.com/id457056998 ▶️Мои каналы на болгарском , с описанием и на русском :    / @-vkusnouvalisakcent   И второй:    / @ГотвисВаля   ▶️Мой канал на русском:    / ВкусноуВалинарусском   ✅необходими продукти 1 кг тиквички 1 кг домати 2 глави лук 2 моркова 2 пиперки 1 глава чесън 150 мл олио 80 мл оцет 100 г захар 1 ч л лют червен пипер 2 равни суп л сол или на вкус Слагаме всички смлени зеленчуци и подправки ( без оцета) на котлона и в момента на завирането им прибавяме тиквичките. Варим на среден огън 1 час, добавяме оцета и чакаме пак да кипне ястието. Наливаме врящо в буркани, завиваме капачките и обръщаме с дъното нагоре. Увиваме с кърпа и оставяме така да изстинат. Бурканите предварително са измити , подсушени и стерилизирани във фурна 30 Мин при температура 150 градуса. А капачките слагам във вряла вода на котлона и също варя ( за да се стерилизират) 15-20 мин ✅необходимые продукты: 1 кг кабачков 1 кг помидоров 2 луковицы 2 моркови 2 болгарских перца 1 головка чеснока 150 мл подсолнечного масла 80 мл уксуса 100 г сахара 1 чайная ложка молотого перца чили 2 ст л соли ( без горки) или на вкус Все овощи и специи (без уксуса) поставить на огонь и в момент закипания добавить кабачки. Варить на среднем огне 1 час, влить уксус и ждать, как только блюдо снова закипит, Разлить по банкам, закрутить крышки и перевернуть вверх дном. Укутать полотенцем и дать остыть. Банки предварительно промывают, сушат и стерилизуют в духовке 30 минут при температуре 150 градусов. А коышки крышки погружаю в кипяток и кипячу (чтобы стерилизовать) 15-20 минут. ✅ necessary products: 1 kg zucchini 1 kg of tomatoes 2 onions 2 carrots 2 bell peppers 1 head of garlic 150 ml sunflower oil 80 ml vinegar 100 g sugar 1 teaspoon chili powder 2 tbsp salt (flat) or taste Put all vegetables and spices (without vinegar) on the fire and add the zucchini at the time of boiling. Cook over medium heat for 1 hour, pour in the vinegar and wait for the dish to boil again. Pour into the jars, tighten the lids and turn upside down. Wrap with a towel and let cool. ❗️ jars are pre-washed, dried and sterilized in the oven for 30 minutes at a temperature of 150 degrees. And I immerse the covers (lids) in boiling water and boil (to sterilize) for 15-20 minutes. 👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ 👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ Тук⬇️⬇️⬇️ 🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :    • Салаты- на праздник и на каждый день/Салат...   🥧Тестени изделия/ Из теста:    • Несладкая выпечка/ Несладки тестени изделия   🥞Палачинки/ Блины:    • Блины / Палачинки   🥧Баници / Баница    • Баници   🍩Понички/ Пончики:    • Пончики / Понички, Бухти, Мекици   🥖Хляб/ Хлеб    • Хляб / Хлеб   🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:    • Зеленчукови ястия / Овощные блюда   🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:    • Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из птицы   🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:    • Ястия с месо / Мясные блюда   🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:    • Риба и морски деликатесИ / рыба и морепрод...   🥣Супи / Супы:    • Супи / Супы   🍰Торти/ Торты:    • Торти / Торты   🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты:    • Легендарни класически торти / Знаменитые л...   🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:    • Великден Козунаци и боядисани яйца / Пасха   ❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты:    / @-vkusnouvalisakcent