মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল অনুষ্ঠান বাড়ির মতো | Macher matha diye moong dal recipe IAtanur Rannghar

Atanur Rannaghar Website: https://atanurrannaghar.com Atanur Rannaghar Recipes Website:https://atanurrannagharrecipe.com Atanur Rannaghor Shorts Channel:    / @atanurrannagharshorts   Contact us: https://atanurrannaghar.com/contact-us/ Welcome to Atanur Rannaghar! Join us as we share the recipe for "Macher Matha Die Moong Dal," a traditional Bengali dish that combines fish head with lentils. I will guide you through each step, ensuring a delicious outcome. Subscribe now to Atanur Rannaghar for authentic Bengali recipes and cooking tips! Thanks Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos. _______________________________________________________________________ 1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: https://amzn.to/3K6PC5k 2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: https://amzn.to/3AxOZP1 3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: https://amzn.to/3dE6KTH 4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:https://amzn.to/3dNLDi5 5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: https://amzn.to/3whqfb2 7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: https://amzn.to/3AClrzy 8. Combo (3 Knife): https://amzn.to/3K6QM0G 9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: https://amzn.to/3Q3DrIr 10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: https://amzn.to/3wiRRwN 11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: https://amzn.to/3d5aqO3 12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: https://amzn.to/3B0Ytmh 13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym 15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: https://amzn.to/3jsVDjn 16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: https://amzn.to/3WMxZg5 17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:https://amzn.to/3XBClHe 18:knife sharpener: https://amzn.to/3k494qK 19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: https://amzn.to/3nskfef 20. Commercial Iron Chinese Kadai: https://amzn.to/40UAxL4 21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: https://amzn.to/3lROSJL 23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:https://amzn.to/3MJrU2r 24.Wood Chop Anti-Bacterial: https://amzn.to/41SAxeN My Gear For Videos: Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: https://amzn.to/3GYl4CZ Rode Wireless Go II: https://amzn.to/3ZnINnd GODOX SL150II: https://amzn.to/3k28HN6 Macher Matha Die Moong Dal ২০০ গ্রাম মুগ ডাল / 200g Moong Dal ১ টি তেজপাতা / 1 ea Bay Leaf জল / Water মাছের মাথা / Fish Head ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder স্বাদমত নুন / Salt to Taste ৩ টি মাঝারি মাপের পিয়াঁজ / 4 ea Medium Size Onion ২ চা চামচ আদা / 2 tsp Ginger ২ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা / 2 tsp Green Chilli ৩ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 3 Medium Size Tomato ২ চা চামচ রসুনের কোয়া / 2 tsp Garlic Cloves ৫০ মিলি সরষের তেল / 50 ml Mustard Oil ৪৫০ মিলি জল / 450 ml Water স্বাদমত নুন / Salt to Taste ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder ১ চা চামচ জিরে / 1 tsp Cumin Seeds ৩ টি গোটা শুকনো লঙ্কা / 3 ea Whole Red Chilli ২ চা চামচ রসুন কুচি / 2 tsp Chopped Garlic ২ চা চামচ আদা কুচি / 2 tsp Chopped Ginger ১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1/2 tsp Coriander Powder ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder ১/৩ চা চামচ গরম মশলা / 1/3 tsp Garam Masala ১ চা চামচ ঘি / 1 tsp Ghee ধনেপাতা / Coriander Leaf কাচা লঙ্কা / Green Chilli #machermathadiyemoongdal #moongdal #moongdal #atanurrannaghar