【昼飲み】二日酔いすぎ！焼き鳥とおつまみを何品も作って迎え酒！最高のおつまみもできた！

酒とおつまみを愛するぴーきちです！ レシピ本第二弾作っちゃいました🥰✨ いつもありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️ ◾️レシピ本第二弾「おつかれごはん　おかわり」 📚Amazon https://amzn.to/3Za8uIc 📚楽天ブックス https://a.r10.to/hNsA35 お仕事等の連絡はメールもしくはDMにお願いします🙇‍♂️ 〈メール💌〉 [email protected] ○グッズ https://suzuri.jp/pikichidesuyo ○公式ライン（レシピ検索あり） https://lin.ee/A6vpBOE 〇Instagram   / pikichidesuyo   〇TikTok   / pikichidesuyo   〇Twitter   / pikichidesuyo   ○ぴーきちのおつまみブログ https://www.pikichiotukaregohan.com/ 〇ぴーきちのサブちゃん    / @pikichidayo   〇ぴーきちおすすめ品（楽天ルーム） https://room.rakuten.co.jp/pikichides... ◾️第一弾はこちら「おつかれごはん」 📚Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4594619207 📚楽天ブックス https://a.r10.to/huT1ZU ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 【ほうれん草のピリ辛おひたし】 〈材料〉 ほうれん草250g 卵黄1個 お湯1000L 塩大さじ1 A 醤油小さじ1 ごま油小さじ1 コチュジャン小さじ1/2 おろしにんにく小さじ1/2 砂糖小さじ1 いりごま適量 〈作り方〉 ①鍋にお湯を沸かして、塩を加えましたら、ほうれん草を1分程茹でます。 流水にさらして水気を切ります。 ②ほうれん草は3cm幅に切り、器に盛り付け、卵黄を乗せます。 ③ボールにAを混ぜて②の上にかけて完成。 【ネギキムチ】 〈材料〉 小ネギ2袋 カナリエキスもしくはナンプラー大さじ2 薄力粉大さじ1 水100ml A りんご1/4個（すりおろし） 玉ねぎ1/4個（すりおろし） おろし生姜大さじ1 水飴大さじ2 ごま油大さじ1 唐辛子大さじ5 ほんだし大さじ1 干しエビ大さじ1 いりごま適量 〈作り方〉 ①ネギは水でよく洗います。 根元を切り落として、ナンプラーに15分間つけておきます。 ②鍋に小麦粉と水を加えて、糊状になるまで混ぜながら火にかけます。 ④ボールに①/②/Aを混ぜ合わせて完成です。 ※3日程漬けると美味しいです♪ 【納豆とさば缶のなめろう風】 〈材料〉 ひきわり納豆1パック さばみそ煮缶1缶 きざみねぎ10cm たくあん（刻む）20g カイワレ大根適量 〈作り方〉 ①ボウルにひきわり納豆/たくあん/ネギ/サバ缶を入れて潰します。 ②かいわれ大根を敷いたお皿に盛り付けて完成です。 海苔に巻いて食べてもおいしいです！ 【焼き鳥キャベツオムレツ】 〈材料〉 キャベツ100g 焼き鳥適量 たまご1個 片栗粉大さじ1 塩こしょう適量 スライスチーズ2枚 おこのみソース適量 マヨネーズ適量 青のり適量 〈作り方〉 ①キャベツは千切りにします。 ②ボウルにキャベツ/たまご/片栗粉/塩こしょうを入れて混ぜます。 ③フライパンに油を熱して②を入れてチーズと焼き鳥を乗せて包むように焼きます。 ④お皿に乗せて、おこのみソース/マヨネーズ/青のりを振って完成です。 【油うどん】 〈材料〉 冷凍うどん1玉 ■トッピング 温泉たまご1個 きざみねぎ適量 ラー油少々 いりごま適量 A しょうゆ小さじ1 オイスターソース小さじ1 お酢小さじ1 砂糖小さじ1 鶏がらスープの素小さじ1/2 ごま油小さじ1 〈作り方〉 ①お皿に冷凍うどんとAを入れて、ラップをしてレンジ（600W）で4分加熱します。 ②うどんをよく混ぜて、■をトッピングして完成です。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ・音源 Seasoning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Starmusic Entertainment Inc. DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/​ #おうち居酒屋 #昼飲み #おつまみ