Poulet aux champignons crémeux

Poulet aux champignons crémeux 🍗🍄 Ingrédients (4 personnes) 4 filets de poulet 400 g de champignons de Paris 1 oignon 2 gousses d’ail 20 cl de crème fraîche 1 cube de bouillon ou épices poulet 1 c. à soupe de moutarde (optionnel) Huile d’olive ou beurre Sel Poivre Persil frais Préparation Coupez les champignons en lamelles et émincez l’oignon. Faites revenir le poulet dans une poêle avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Réservez. Dans la même poêle, faites revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez les champignons et laissez cuire jusqu’à ce qu’ils rendent leur eau. Remettez le poulet dans la poêle. Ajoutez la crème fraîche, la moutarde et les épices. Mélangez bien. Laissez mijoter 10 à 15 minutes à feu doux. Parsemez de persil avant de servir. Accompagnement Riz blanc Pâtes fraîches Purée maison Haricots verts Astuce gourmande ✨ Ajoutez un peu de parmesan ou quelques champignons forestiers pour encore plus de goût. #CuisineMaison #PouletAuxChampignons #RecetteFacile #FoodLover #CuisineCréative