Zacusca de dovlecei si morcovi

Zacusca de dovlecei si morcovi este mai gustoasa decat pot sa spun in cuvinte. Se prepara usor din numai cateva INGREDIENTE : 3 kg dovlecei 1 kg morcovi 1 kg ceapa piper macinat 3 linguri cu pasta de tomate 1 lingura cu zahar 1 lingura cu sare grunjoasa, neiodata 1 lingura cu boia dulce 1 cana cu ulei 2 linguri cu otet de 9 grade