Tofu à brás (Vegan)! Muito fácil de fazer!

TOFU À BRÁS 4 Pessoas | Fácil LISTA DE INGREDIENTES: 1 Alho francês grande 1 Cebola média 250g de tofu 600g de batata Sal marinho q.b Molho de soja q.b Pimenta preta q.b Alho em pó q.b Ervas de provence q.b Tomilho q.b 1 Colher de sopa cheia de curcuma em pó ( açafrão das índias ) Azeite q.b Salsa picada para salpicar Azeitonas pretas Modo de Preparação Descasque as batatas e corte em palitos finos e numa tigela tempere com o sal, as ervas de provence e um pouco de azeite. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal distanciadas umas das outras e leve ao forno preaquecido a 220ºC durante 30 minutos. Durante a cozedura vá virando as batatas para ficarem douradas de ambos os lados. Corte o alho francês em rodelas finas Pique a cebola. Esmague o tofu com um garfo Leve ao lume um tacho antiaderente com um pouco de azeite a cebola e o alho francês . Salteie até amolecerem. Junte o tofu, as ervas de provence, o tomilho o alho em pó, a curcuma, o molho de soja e deixe cozinhar por 15 minutos. Adicione as batatas e envolva bem. Sirva decorado com as azeitonas e a salsa picada. Gravação e edição vídeo - Cubo Músic - Bensound.com