Gachamiga de (Antonio)

Gachamiga. Receta para cuatro personas 2- huevos batidos. 1- litro de agua. 1/2 kilo de harina. Con los huevos, el agua y la harina, hacemos una mezcla clarita como ya se ve en el video. 1/2 kilo de patatas fritas en rodajas redondas 1/4-litro de aceite de oliva. Sal al gusto. Se puede comer con, pepinos, tomates, pimientos fritos, bacalao, sardinas saladas, uvas etc etc.