#14 galette betterave (sans gluten)

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine… Dans cette vidéo, nous allons préparer des galettes de betterave au blé noir, une recette sans gluten ….! Ce qu’il vous faut pour 1 personne  : 1 louche de betterave crue râpée (râpe à carotte) 2 c à s de farine de blé noir (ou +) du sel et du poivre de l’eau 2 c à c de matière grasse ou 1 c à c de beurre clarifié facultatif 1 œuf et de la salade verte sauce vinaigrette Mes astuces : Pas de lait dans la préparation, le lait la rendrait trop lourde Pour rappel, le blé noir se nomme aussi sarrasin, ce n’est pas une céréale donc il ne contient pas de gluten  Merci d’être venus dans ma cuisine N’hésitez pas à poser des questions, à faire des commentaires, à liker et partager la page. Si vous désirez suivre mes vidéos, n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne… C’est gratuit ! Vous pouvez me retrouver : sur Facebook   / regine.rossilagorce   et sur mon site http://www.reginerossilagorce.com/ A bientôt, pour de nouvelles aventures culinaires…