Azienda Quarantore dove il latte è storia di famiglia

Il nonno ha cominciato con 12 vacche legate, oggi in stalla ci sono i nipoti e i loro figli, i capi sono 450 in lattazione, oltre mille in totale, e a mungerli ci pensano i robot. E' la storia della famiglia Belletti titolare dell'azienda Quarantore che Elisabetta è andata a trovare a San Martino dall'Argine in provincia di Mantova. Insieme vistiamo l'azienda, vediamo gli investimenti fatti, dalle nuove strutture all'impianto a biogas, cerchiamo di capire come la zootecnia possa essere sostenibile, quanto la tecnologia sia al servizio del benessere animale e come funziona la nuova sala di mungitura robotizzata. “Con i Frutti della Terra” è una produzione TAMTAM VIDEO Per conoscere giorni e orari di messa in onda visitate il sito www.conifruttidellaterra.com La trasmissione è visibile in alta definizione anche sulla piattaforma Vimeo https://vimeo.com/conifruttidellaterra