Green Apple Wine at home | ഗ്രീൻ ആപ്പിൾ വൈൻ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? Family Times

Germans pour wine months before Christmas. It is a part of their culture and a tradition. We pluck a green apple from a park. It is then chopped and mixed with hot water, sugar, cinnamon, cardamom, cloves, whole wheat, and yeast, covered and tied with a cloth. After 10 days, it is stirred again. After 21 days, it is removed, and the apple is replaced, strained, and poured into a glass bottle. ജർമൻസ് ക്രിസ്മസിനു മാസങ്ങൾക്കു മുൻപ് വൈൻ ഇടാറുണ്ട്. ഇത് അവരുടെ കൾച്ചറും കൂടാതെ ഇതൊരു ട്രഡീഷനും ഒരു ഭാഗവും ആണ്. ഗ്രീൻ ആപ്പിൾ നമ്മൾ പൊട്ടിച്ചത് ഒരു പാർക്കിൽ നിന്നാണ്. അതിനുശേഷം അത് അരിഞ്ഞു അതിൽ ചൂടാറിയ വെള്ളം, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ഏലക്കായ, ഗ്രാമ്പു, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ്, യീസ്റ്റ് എന്നിവ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചു മൂടി ഒരു തുണികൊണ്ടു കെട്ടി വച്ചു. 10 ദിവസത്തിനു ശേഷം അത് ഒന്നുകൂടി ഇളക്കി വച്ചു. 21 ദിവസം കഴിഞ്ഞപ്പോൾ അത് എടുത്തു ആപ്പിൾ മാറ്റി ഒരു ഗ്ലാസ് ബോട്ടിലിൽ അരിച്ചു ഒഴിച്ച് വച്ചു. #apple #greenapple #wine #winemaking #germanculture #germantraditions #germanlife #germanlifestyle #germanyvlog #livingingermany #germanyblog #familytimes