天津捞面 罾蹦鲤鱼 干㸆大虾 天津渔获千姿百态 造就了天津人独特的鲜美密码《家乡至味2022》EP22 | 美食中国 Tasty China

本期美味：东临渤海西扼九河，独特的地理位置赋予了天津丰饶的物产。这里历来就是四季不竭的渔场，三月黄花，五月鲙鱼，入伏鳎目，秋冬季节的银鱼刀鱼，鲜鱼水菜，鱼虾蟹贝，一年四季鲜味飘满了天津人的餐桌。丰富的咸水和淡水两种资源培育了天津人独特的口味嗜好，也造就了天津厨师善烹河海两鲜的精湛厨艺。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《家乡至味2022》https://bit.ly/3uqGmRR ■□节目简介■□ 《家乡至味2022》是一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。 ■□更多精彩美食节目■□ 《寻味东莞》https://bit.ly/3mUUVL9 《中国味道》http://bit.ly/2VS3iv9 《美食中国》https://bit.ly/2XokKF2 《千年陕菜》https://bit.ly/3DTjqys 《中国夜市全攻略》https://bit.ly/33MeB9t 《家乡至味2020》夏季篇 https://bit.ly/3dQayyA 《川味》第一季 https://bit.ly/3r8OHtF 《下饭菜》https://bit.ly/3HS5s2b