幸福食堂 第195集 - 全素老壇酸菜魚

😋這次煮什麼？【全素老壇酸菜魚】 🧑‍🍳這次誰來煮？【#殷國泰 主廚】 喜歡吃辣、熱愛川菜的朋友們，這集你們絕對不能錯過！ 擅長川菜的阿泰師傅，要來大展身手，帶來一道超經典的川菜料理—老壇酸菜魚！ 這陣子全台都吹起一股「酸菜魚」旋風，不管是和朋友聚餐的共享鍋，還是自己獨享的個人鍋，那又麻又辣的湯頭真的太過癮了！ 擔心吃素不能品嚐嗎？別擔心！阿泰師傅超貼心，特別設計了全素版本的酸菜魚，讓吃蔬食的朋友們也能一起感受這道川味經典！ 想試試不一樣的火鍋湯底嗎？這道辣得過癮的全素酸菜魚，絕對值得你動手做做看！一起來「辣」一下吧！ 00:00 intro 00:25 全素老壇酸菜魚 ========================== 當美味變成日常、 當蔬食成為習慣、 幸福， 就是帶你走進我的食堂 星雲大師曾提到，吃素不僅能保護環境，還能促進身心健康。他認為，素食有助於減少身體內的毒素，增強免疫力，並且讓人心情更加平和。他強調，素食不僅是一種飲食習慣，更是一種生活態度，能夠促進地球的可持續發展，同時增進個人的靈性修養。星雲大師的智慧教導我們，透過吃素可以實現內外兼修，達到真正的健康與和諧。 ========================== #佛光山 #人間衛視 #蔬食 #素食 #美食 #蔬食料理第一品牌 #TaiwaneseFood #taiwanstreetfood #Vegetarian #대만먹거리대표전통음식 #채식주의 #ベジタリアン #台湾料理