EP1. 調酒師大考驗!盲飲重製台北最強 #茶酒吧 #BarWeekend 招牌調酒「鳳蝶」,材料超多難度直逼十顆星|#酒吧房仲|Stupid Bar

👉 【熱賣】派對開起來!你需要芒果曬傷:https://tinyurl.com/yyk7586p 👉 【熱賣】調酒入門 Brandon 教:https://www.yottau.com.tw/course/intr... #盲測 #調酒 #酒吧房仲 《酒吧房仲》是 Stupid Bar 2021 推出的新系列,老司機 Brandon 將帶著大家用調酒師的視角來認識一間酒吧,並透過盲飲的方式重現酒吧的當家調酒。 第一集我們來到熟面孔 Bar Weekend,挑戰解構招牌調酒「鳳蝶」酒譜。鳳蝶是 Bar Weedend 店內相對材料較多的調酒,以 #仕高利達威士忌 為主體,用它的黏性黏住了 #伯爵茶酒 香料的風味,添加新鮮鳳梨汁、黃檸檬汁,尾韻的厚度用 #健力士黑啤酒 和覆盆莓糖漿補足酸甜,最後灑上丸久小山園金輪 #抹茶 和話梅粉,話梅的鹹味會讓伯爵茶的清香更回甘,層次豐富,難度直逼 10 顆星。 究竟自帶尷尬的 Brandon 有能力應對挑戰還是落賽? \每週六傍晚 6 點上片,其他時間不固定更新!記得開啟小鈴鐺/ 👉 歡迎各界合作,請洽:[email protected] ───────⋄⋄⋄ 👋🏼 酒鬼們請支持 👉 訂閱 OOC Youtube:http://bit.ly/subscribeooc 👉 追蹤 Stupid Bar FB:  / stupidbartaiwan   👉 追蹤 Stupid Bar IG:  / stupidbart  

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