เฮอริเคน สวิสโรล ไส้แยมสตรอเบอรี่,แยมโรล Hurricane swiss roll l ครัวป้ามารายห์

เฮอริเคน สวิสโรล ไส้แยมสตรอเบอรี่ Hurricane swiss roll ส่วนผสมพิมพ์ขนาด 10x10 นิ้ว (ส่วนของไข่แดง) 1. ไข่แดงเบอร์ 2 4 ฟอง 2. แป้งเค้ก 80 กรัม 3. น้ำมันพืช 45 กรัม 4. น้ำ 65 กรัม 5. กลิ่นวานิลา 1 ช.ช. 6.น้ำตาลทราย 40 กรัม 7.สีผสมอาหาร (ของป้าใส่เยอะเพื่อให้เห็นความต่างของลายค่ะ) (ส่วนของไข่ขาว) 1.ไข่ขาวเบอร์ 2 4 ฟอง 2.น้ำตาลทราย 45 กรัม 3.ครีมออฟทาร์ทาร์ (หรือน้ำมะนาว)1/2 ช.ช. 4.แป้งข้าวโพด 1 ช.ช. ไส้ แยมสตรอเบอรี่ หรือฟิลลิ่งสตรอบเอรี่ก็ได้ค่ะ Ingredients 1 4 eggs yolk 2. 80 g Cake flour 3. 45 g vegetable oil 4. 65 g water 5. 1 tsp Vanilla flavor 6. 40 g sugar 1. 4 eggs whites 2. 45 g sugar 3. 1/2 tsp Cream of Tartar 4. 1 tsp Corn starch ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่   / jigaleebakery