Evde Kuşbaşı Kaşarlı Pide Yapımı - Nasıl yapılır ?

Evdeki imkanlar ile kuşbaşı kaşarlı pide yaptık. Evde Kuşbaşı kaşarlı pide nasıl yapılır ? Hamur için Malzemeler : 6 Su bardağı un 2.5 su bardağı kadar ılık su (hamur kulak memesi yumuşaklığını alıncaya kadar yavaş yavaş) 1 Tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Yarım fincan sıvı yağ 1 paket instant maya İç Harcı Malzemeleri : 800 - 1000 gr arası dana eti 2 adet orta boy soğan 5 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tatlı pul biber 1 çay kaşığı tuz 4-5 diş ezilmiş sarmısak 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı kuyruk yağı yada tereyağı 3-4 adet tatlı biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kekik Dilediğiniz kadar Acı Pul biber Üstü için : Yarım paket kaşar peyniri Tereyağı